Características principais 

• Interior em Aço inox 430: Não sofre corrosão em contato com a gordura e sal;
• Forno com termômetro: Para monitorar e manter a temperatura ideal para os assados;
• Porta com vidro: Permite acompanhar o preparo dos alimentos com mais facilidade;
• Melhor desempenho: Utiliza pouca lenha para assar o alimento;
• Com fogão a lenha acoplado , permite utilizar Forno e Fogão ao mesmo tempo ou individualmente;
• Acompanha grade interna cromada;
• Duplagem térmica: Proporcionando maior vida útil ao produto;
• Estrutura em aço carbono com pintura em PU;
• Acompanha bandeja em aço inox.

Dimenções

Altura (mm): 1290

Largura (mm): 1150

Profundidade (mm): 900

Peso: 105Kg

Cubagem: 0,92m³

Diâmetro Interno do forno (mm): 470

Profundidade interna do forno (mm): 800

Saída da chaminé (mm): 120

Altura do fogão (mm):  740

Largura do fogão (mm): 585

Profundidade do fogão (mm): 900

Largura chapa fogão (mm): 510

Profundidade chapa fogão (mm): 810

Demais características

Chapa do fogão em ferro fundido (polida)

Proteção lateral do forno em aço inox

Capacidade do forno bruta total de 138 litros 

Capacidade para assar 6 pães ou até 23kg de carne.